Konfirmation eller nonfirmation

Hold din konfirmation på Bellahøjgaard, en unik perle med udsigt til København

På Bellahøjgaard tilbyder vi smukke lokaler med plads optil 200 spisende gæster. Alle lokalerne er indrettet med respekt for den gamle bygning, men tilbyder alle forskellige tone og stil som sammen skaber den eventyrlige atmosfære og stemning på Bellahøjgaard. Alle lokaler har udgang til egen terrasse med udsigt over København, udover Havesalen der har sin egen flotte idylliske have der er omringet af den smukke natur fra parken, og dermed er mere privat og indrammet. Opdækningen er klassisk med hvide duge, stofservietter, levende lys og blomsterdekoration efter eget farvevalg.

Konfirmation eller nonfirmation

Konfirmation er en af de helt specielle dage som kun skal huskes og tænkes tilbage på, som en vellykket og uforglemmelig dag. Velsmagende mad, godt værtskab og nærvær er essensen for os på Bellahøjgaard, derfor er vi det helt rette sted til afholdelse af jeres konfirmationsarrangement. Tag os med i planlægningen og lad os sammen skabe en personlig fest som I sent vil glemme.

5 timers arrangement pris pr. kuvert fra 748,- (Minimum 20 personer)
Drikkevarer afregnes efter forbrug.

 5 timers arrangement pris pr. kuvert fra 1098,- (Minimum 20 personer)
Inkl. Velkomstdrink og hjemmelavet snacks, menu og vine, kaffe/the buffet med hjemmelavet sødt, samt efterfølgende blød bar.

 7 timers arrangement pris pr. kuvert fra 948,- (Minimum 20 personer)
Drikkevarer afregnes efter forbrug.

 7 timers arrangement pris pr. kuvert fra kr.1298,- (Minimum 20 personer)
Inkl. Velkomstdrink og hjemmelavet snacks, menu og vine, kaffe/the buffet med hjemmelavet sødt, samt efterfølgende blød bar.

Drikkevarer prislisteTryk her

VinkortTryk her

Arrangementet består af:

  • Velkomstdrink
  • Vinmenu til maden
  • Is vand
  • Kaffe/The med sødt
  • Blød bar
  • Blomsterdekorationer
  • Opdækning med hvide duge, servietter og lys.

Bemærk priserne er uden lokaleleje
Lokaleleje af vores Havesal eller Charlottesal kr. 2500,-
Lokaleleje af vores Renæssancesal eller Riddersal kr. 3500,-

Konfirmation eller nonfirmation

Konfirmation er en af de helt specielle dage som kun skal huskes og tænkes tilbage på, som en vellykket og uforglemmelig dag. Velsmagende mad, godt værtskab og nærvær er essensen for os på Bellahøjgaard, derfor er vi det helt rette sted til afholdelse af jeres konfirmationsarrangement. Tag os med i planlægningen og lad os sammen skabe en personlig fest som I sent vil glemme.

5 timers arrangement pris pr. kuvert fra 748,- (Minimum 20 personer)
Drikkevarer afregnes efter forbrug.

 5 timers arrangement pris pr. kuvert fra 1098,- (Minimum 20 personer)
Inkl. Velkomstdrink og hjemmelavet snacks, menu og vine, kaffe/the buffet med hjemmelavet sødt, samt efterfølgende blød bar.

 7 timers arrangement pris pr. kuvert fra 948,- (Minimum 20 personer)
Drikkevarer afregnes efter forbrug.

 7 timers arrangement pris pr. kuvert fra kr.1298,- (Minimum 20 personer)
Inkl. Velkomstdrink og hjemmelavet snacks, menu og vine, kaffe/the buffet med hjemmelavet sødt, samt efterfølgende blød bar.

 

Arrangementet består af:

  • Velkomstdrink
  • Vinmenu til maden
  • Is vand
  • Kaffe/The med sødt
  • Blød bar
  • Blomsterdekorationer
  • Opdækning med hvide duge, servietter og lys.

Bemærk Priserne er uden lokaleleje
Lokaleleje af vores Havesal eller Charlottesal kr. 2500,-
Lokaleleje af vores Renæssancesal eller Riddersal kr. 3500,-

Se vores menu

Klassisk Dansk buffet

Første servering
Marinerede sild med løg og kapers samt hjemmelavet karrysalat
Håndpillede rejer, smilende æg, mayo og urter
Dild/snapsegravad laks, hertil rævesovs og syltede hyben
Hjemmepanerede rødspættefileter med hjemmelavet grov remoulade og citron
Bellahøjgaards hjemmerøget laks med sauce Verde
Hjertesalat med tranebær og valnødder samt vinaigrette
Groft rugbrød, hjemmelavet lyst brød samt koldt smør og fedt

Anden servering
Hjemmelavet hønsesalat med svampe, sprødstegt bacon og syltede løg
Sprødstegt flæskesteg med henkogt rødkål
Hjemmelavede urtefrikadeller med syltede agurker
Lun leverpostej med marksvampe og sprødstegt bacon, hertil hjemmesyltede rødbeder
Let grøntkålssalat med sprøde kerner

Tredje servering
Udvalg af danske oste med portvinssyltede nødder og kompot af hyben.
Hertil hjemmebagte knækbrød og kiks
Gammeldags æblekage med sukkerrasp og økologisk fløde

3-retters menu.
Helårs

Forret

Brombærrimet laks med peberrodsemulsion, rucola samt cognac syltede bøgehatte, toppet med urter
Der serveres to slags hjemmebagt brød og koldt smør til for- og hovedretten

Hovedret

Rosa stegt oksefilet og cremet ragout med variation af økologiske Søris gulerødder (puré, grillet, sprøde)
Hertil en cremet løvstikkesauce og smørvendte nye – eller ovnstegte kartofler vendt i urter (opgradering til oksemørbrad +50,- pr. kuvert)

Til hovedretten serveres der en let salat bestående af spidskål, vinaigrette og ristede kerner

Dessert

Chokoladebrud med brændt hvid chokolademousse, knas på puffede ris, saltkaramel, estragonsirup og sæsonens friske eller syltede bær

3-retters menu.
Sommer

Forret

Lakserillette vendt med økologisk cremefraiche, friske æbler, syltede danske hyben, toppet med urter
Der serveres to slags hjemmebagt brød og koldt smør til for- og hovedretten

Hovedret

Rosa stegt oksefilet med sprødt krølfedt, variation af økologiske Søris gulerødder (puré, bagt, sprøde)
Hertil en cremet løvstikkesauce samt smørristede nye kartofler vendt i urter (opgradering til oksemørbrad +50,- pr. kuvert)

Til hovedretten serveres der en let salat bestående af spidskål, vinaigrette og ristede kerner

Dessert

Chokoladebund toppet med hvid chokolademousse, havreknas, saltkaramel og sæsonens friske bær

3-retters menu.
Vinter

Forret

Lakserillette vendt med økologisk cremefraiche, friske æbler, syltede danske hyben, toppet med urter
Der serveres to slags hjemmebagt brød og koldt smør til for- og hovedretten

Hovedret

Rosa stegt oksefilet med sprødt krølfedt, variation af selleri (puré, bagt, sprøde) samt urter
Hertil en cremet skovsvampesauce og Pommes Anna (opgradering til oksemørbrad +50,- pr. kuvert)

Til hovedretten serveres der en let salat bestående af spidskål, vinaigrette og ristede kerner

Dessert

Chokoladebund toppet med hvid chokolademousse, havreknas, saltkaramel og syltede bær

Konfirmationsbuffet

Sesambagt laks med sæsonens crudité med dild mayo og urter
Stegt carpaccio med citronolie, sprøde kerner og spæde blade
Tomatsalat med mixtomater vendt i vinaigrette
Cæsarsalat med croutoner og revet vesterhavsost
Pasta med grillet grønt vendt med urtepesto
To slags hjemmebagt brød med koldt smør
Rosastegt oksefilet med timian og citron
Krydrestegt kalkun på bund af gulerodspuré
Estragoncreme
Bagte rodfrugter vendt i urter
Flødekartofler
Bagt bærmazarin med mandler og vanliljecreme
Tung chokolade fudge med salatkaramel og havreknas

Tilkøbs forretter til konfirmationsbuffet

Hummerrulle på hvid fisk. Serveres på bund af karamelliseret blomkålspuré, crudité af fennikel og toppet med urter
kr. 95,- pr. kuvert

Sennepsgravad okse med løvstikkeemulsion, spæde salatblade, hjemmesyltede danske hyben og gammel knas ost samt urter
kr. 85,- pr. kuvert

Kroketter på vildt med svampepuré, cognac syltede bøgehatte, toppet med rucola
kr. 95,- pr. kuvert

Cremet perlebyg med et mix af økologiske skovsvampe og hjemmesyltet græskar
kr. 85,- pr. kuvert

Klassisk vitello tonnato
kr. 85,- pr. kuvert