Selskaber
Selskab i historiske rammer
På Bellahøjgaard tilbyder vi den perfekte ramme til dit selskab, uanset om det er en fødselsdag, jubilæum, firmafest eller en hvilken som helst anden festlig begivenhed.
Vores smukke lokaler, der kan rumme alt fra mindre intime selskaber til større festligheder, skaber en magisk atmosfære, der vil gøre dit arrangement til noget helt særligt.
Hvert af vores lokaler er nøje indrettet med respekt for den gamle bygnings charme og historie, men hver især tilbyder de en unik tone og stil.
En særlig fordel ved vores lokaler er, at de alle har udgang til deres egen terrasse, hvorfra du og dine gæster kan nyde den betagende udsigt over København under velkomsten.
Bortset fra Havesalen der har sin egen private have, som er omringet af smuk natur fra parken og dermed er ideel til receptioner eller havefester.
Selskab på Bellahøjgaard
Fantastisk mad, værtskab på højniveau og et personligt præg på arrangementet er noget vi vægter højt, derfor vil vi så vidt det er muligt imødekomme specielle ønsker og præferencer til både menuen og selve arrangementet, så det bliver så personligt som muligt.
Kontakt os, så vi sammen kan planlægge din festlige begivenhed på Bellahøjgaard.
5 timers arrangement pris pr. kuvert fra 598,-
(Minimum 20 personer)
Inkl. en 3-retters menu eller en buffet.
Alle drikkevarer afregnes efter forbrug.
5 timers arrangement pris pr. kuvert fra kr. 998,-
(Minimum 20 personer)
Inkl. Velkomstdrink, 3-retters menu eller buffet, husets vine, isvand, sodavand og øl igennem hele arrangementet samt kaffe/the buffet med hjemmelavet sødt.
7 timers arrangement pris pr. kuvert fra kr. 798,-
(Minimum 20 personer)
Inkl. en 3-retters menu eller en buffet.
Alle drikkevarer afregnes efter forbrug.
7 timers arrangement pris pr. kuvert fra kr.1198,-
(Minimum 20 personer)
Inkl. Velkomstdrink, 3-retters menu eller buffet, husets vine, isvand, sodavand og øl igennem hele arrangementet samt kaffe/the buffet med hjemmelavet sødt.
Bemærk priserne er uden lokaleleje
Lokaleleje af Have- eller Charlottesalen kr. 2500,-
Lokaleleje af Renæssance- eller Riddersalen kr. 3500,-
Lokalelejen dækker over
Duge, stofservietter, stearinlys, blomster på bordene, isvand, rengøring, opvasker og opdækning / oppyntning.
Der betales ikke ekstra service charge på medbragt slik, chips eller kage til vores arrangementer.
Se vores menu
3-retters menu.
Helårs
Forret
Brombærrimet laks med peberrodsemulsion, rucola samt cognac syltede bøgehatte, toppet med urter
Der serveres to slags hjemmebagt brød og koldt smør til for- og hovedretten
Hovedret
Rosa stegt oksefilet og cremet ragout med variation af økologiske Søris gulerødder (puré, grillet, sprøde)
Hertil en cremet løvstikkesauce og smørvendte nye – eller ovnstegte kartofler vendt i urter (opgradering til oksemørbrad +50,- pr. kuvert)
Til hovedretten serveres der en let salat bestående af spidskål, vinaigrette og ristede kerner
Dessert
Chokoladebrud med brændt hvid chokolademousse, knas på puffede ris, saltkaramel, estragonsirup og sæsonens friske eller syltede bær
Helårs buffet.
Dampet mørksej med spidskålspuré, kompot af hyben og bacon, toppet med urter
Røget andebryst med krydderurteemulsion, syltede tranebær, rucola og saltede kerner
Salat med variation af spidskål, hjemmelavet urtepesto, sæsonens grillet grønt, saltede mandler og ærteskud
Bulgursalat med frisk melon, fetaost og cognac syltede bøgehatte, vendt i sennepsvinaigrette og toppet med friske urter
Husets mixsalat på spæde blade med sprøde danske kerner. Hertil en kold krydderurtedressing tilsmagt med saltet citron
Rosa stegt oksefilet med sprødt krølfedt toppet urter (opgradering til oksemørbrad +50,- pr. kuvert)
Kalkuncuvette på bund af puré og bagt selleri.
Variation af økologiske Søris gulerødder (puré, bagt, sprøde)
Cremet løvstikkesauce
Smørristede kartofler vendt i urter og muskat
Der serveres to slags hjemmebagt brød og koldt smør til buffeten
Bellahøjgaards trifli med karamelliseret æblecreme, Grand Marnier kompot af bær, havreknas og syrnet creme
Chokoladebrud med brændt hvid chokolademousse, knas på puffede ris, saltkaramel og sæsonens friske eller syltede bær
Tilkøbs forretter:
Hummerrulle på hvid fisk.
Serveres på bund af karamelliseret blomkålspuré, crudité af fennikel og toppet med urter
kr. 95,- pr. kuvert
Sennepsgravad okse med løvstikkeemulsion, spæde salatblade, hjemmesyltede danske hyben og gammel knas ost samt urter
kr. 85,- pr. kuvert
Kroketter på vildt med svampepuré, cognac syltede bøgehatte, toppet med rucola
kr. 95,- pr. kuvert
Cremet perlebyg med et mix af økologiske skovsvampe og hjemmesyltet græskar
kr. 85,- pr. kuvert
Klassisk vitello tonnato
kr. 85,- pr. kuvert
Sommerbuffet.
Rillette på mørksej vendt med økologisk cremefraiche, frisk æble, syltede danske hyben, toppet med urter
Stegt carpaccio med trøffelmayo, crudité af fennikel og gammelt knas
Salat med variation af spidskål, hjemmelavet urtepesto, grillet grønt samt saltede mandler og ærteskud
Bulgursalat med frisk melon, fetaost og syltede løg vendt i sennepsvinaigrette, toppet med friske urter
Klassisk mixsalat på spæde blade og sprøde kerner. Hertil en kold krydderurtedressing tilsmagt med estragon
Rosa stegt oksefilet med sprødt krølfedt (opgradering til oksemørbrad +50 pr, – kuvert)
Kalkuncuvette med bagt selleri
Variation af økologiske Søris gulerødder (puré, bagt, sprøde)
Cremet løvstikkesauce
Smørristede nye kartofler vendt i urter
Der serveres to slags hjemmebagt brød og koldt smør på buffeten
Bellahøjgaards sommer trifli med bærkompot, havreknas samt hvid chokolade
Fyldig chokoladekage med saltkaramel og syrnet vaniljecreme
Tilkøbs forretter
Hummerrulle på hvid fisk.
Serveres på bund af karamelliseret blomkålspuré, crudité af fennikel og toppet med urter
kr. 95,- pr. kuvert
Sennepsgravad okse med løvstikkeemulsion, spæde salatblade, hjemmesyltede danske hyben og gammel knas ost samt urter
kr. 85,- pr. kuvert
Kroketter på vildt med svampepuré, cognac syltede bøgehatte, toppet med rucola
kr. 95,- pr. kuvert
Cremet perlebyg med et mix af økologiske skovsvampe og hjemmesyltet græskar
kr. 85,- pr. kuvert
Klassisk vitello tonnato
kr. 85,- pr. kuvert
Vinterbuffet.
Som sharing på bordene
Karamelliseret blomkålspuré, rodfrugtechips og grøn olie
Sennepsgravad okse med løvstikkeemulsion, gammelknas og karse
Kroket på vildt, svampepuré, syltede rødløg og urter
På buffet
Grillet oksetyksteg, variation af gulerødder toppet med urter
Krydderstegt kalkuncuvette, bagt selleri og syltede rødløg
Små stegte kartofler med citron
Cremet timiansky
Variation af spidskål, vinaigrette og sprøde kerner
Cremet broccolisalat med sprød bacon
Husets salat med urtepesto og røget mandler
Der serveres to slags hjemmebagt brød og koldt smør på buffeten
Dessert på buffet
Pisket karamel panna cotta med syltede skovbær og sprødchokolade
Æblegrød med havreknas og hvid chokoladecreme
Tilkøbs forretter
Hummerrulle på hvid fisk.
Serveres på bund af karamelliseret blomkålspuré, crudité af fennikel og toppet med urter
kr. 95,- pr. kuvert
Sennepsgravad okse med løvstikkeemulsion, spæde salatblade, hjemmesyltede danske hyben og gammel knas ost samt urter
kr. 85,- pr. kuvert
Kroketter på vildt med svampepuré, cognac syltede bøgehatte, toppet med rucola
kr. 95,- pr. kuvert
Cremet perlebyg med et mix af økologiske skovsvampe og hjemmesyltet græskar
kr. 85,- pr. kuvert
Klassisk vitello tonnato
kr. 85,- pr. kuvert
Drikkevarer
Coca-cola, sprite, lemon, tonic, fanta, mineralvand.
Kr. 39,-
Tuborg eller Tuborg Classic flaske øl 33 cl.
Kr. 44,-
Isvand pr. kande –uden tilkøb af vine.
Kr. 20,-
Castell De Fades, Cava Brut – Organic, Spanien.
Kr. 398,-
Castell De Fades, Cava Semi Secco – Organic, Spanien.
Kr. 398.-
Castell De Fades, Cava Brut Rosé – Organic, Spanien.
Kr. 398,-
Mousserende druemost fra Riffel (alkoholfri).
Kr. 498,-
Melea, Verdejo & Sauvignon Blanc, Vino de la Tierra de Castilla.
Kr. 398,-
Venta La Vega, Adaras Aldea, Almansa, Organic.
Kr. 398,-
Pretty Gorgeous, Rosé, Hérault, Frankrig.
Kr. 398,-
Drink af (3 cl. gin, rom, vodka eller whisky) m. sodavand.
Kr. 85,-
1/1 fl. Snaps, bitter eller likør.
Kr. 950,-
Cognac, armagnac, calvados eller grappa 3 cl.
fra. Kr. 68,-
Snaps, bitter eller likør 3. cl.
Kr. 55,-
Kaffe eller The.
Kr. 38,-
Kaffe/The og hjemmelavet sødt.
Kr. 68,-
Proppenge pr. fl. medbragte vin, efter aftale.
Kr. 398,-
Proppenge pr. fl. medbragte spiritus, efter aftale.
Kr. 950,-
20 L Tuborg fadøl.
Kr. 2475,-
Vinkort
Velkomst bobler
Castell De Fades, Cava Brut Nature – Organic, Spanien.
Brut Nature har en flot strågul farve med grønne toner i glasset. Duften
er præget af indbydende toner af mirabeller, gule æbler, kalksten,
mandler og hvide blomster. Smagen er frisk og utrolig harmonisk for
en Brut Nature.
Kr. 398,- pr. fl.
Castell De Fades, Cava Brut Rosé – Organic, Spanien.
Klassisk og sprudlende Cava Rosé, der kan fungere både som aperitif
eller f.eks. til sushi, lette retter med fisk, oplagt valg til et bredt udvalg
af tapas.
Kr. 398, – pr. fl.
Castell De Fades, Cava Semi Secco – Organic, Spanien.
Boblerne er fine og små, syren giver den sødmefulde smag en herlig
friskhed. Takket være den fine friskhed, så kan denne let sødlige Cava
bruges til aperitif og snacks, serveret til et bredt udvalg af tapas, til ost
eller til et bredt udvalg af ikke alt for tunge desserter.
Kr. 398,- pr. fl.
Maison Albert Sounit, Crémant de Bourgogne – Prestige Brut,
Bourgogne, Côte Chalonnaise, Frankrig.
Elegant, frisk Crémant fuld af forførende friskhed, fine frugtnoter og
sprød syre. En Crémant med en utrolig fin og vedvarende mousse.
Kr. 598,- pr. fl.
Nicolas Feuillatte, Réserve Exclusive Brut,
Champagne, Chouilly, Frankrig.
Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af
toast, sprøde, grønne æbler og citrus.
Kr. 998,- pr. fl.
Alkoholfrie bobler
Økologisk hyldeblomstdrik med bobler
Kr. 125,- pr. kande.
Riffel, Traubensaft, Secco, Rheinhessen, Tyskland.
Frugtrig og sprudlende og helt uden alkohol.
Kr. 498,- pr. fl.
Rosévine
Pretty Gorgeous, Rosé, Hérault, Frankrig
Halvtør frisk rosévin med bouquet af friskkværnet rød peber og frugtrig
smag.
Kr. 398,- pr. fl.
Melea , Tempranillo Rosado, Vino de la Tierra de Castilla,
Spanien
Duften er imødekommende med noter af jordbær og ribs. De røde bær
videreføres i smagen, som ligger i en tørre ende af smagsspektret, der
har en cremet og præcis afslutning.
Kr. 498,- pr. fl.
Hvidvine
Melea, Verdejo & Sauvignon Blanc,
Vino de la Tierra de Castilla 2022
Melea er både vegansk og fremstillet af økologiske druer høstet i
Cuenca-området i La Mancha. Vinen er sart gyldengrøn, med intense
aromaer af ananas og hvide blomster, med et fint mineralsk strejf. I
smagen er den medium fyldig og forfriskende med en tør, citrusagtig
eftersmagning.
Kr. 398,- pr. fl.
Chiaro Di Luna, Catarratto Pinot grigio, Terre Sicilian, 2020
Halvtør men fyldig med smag af banan, mandler og fersken.
Kr. 498,- pr. fl.
Menade, Verdejo, Rueda 2021, Spanien.
Menade Verdejo er en indsmigrende oplevelse og et klasseeksempel på
sortens karakteristika; urteagtige noter kombineret med stikkelsbær,
kiwi og passionsfrugt. Vinen understøttes af en forfriskende og
opstrammende syre, samt en fin, læskende mineralitet.
Kr. 565,- pr. fl.
Elegance 43.06 Nord, Chardonnay, 2020.
Vin de Pays d’Oc, Frankrig
Let og frisk økologisk hvidvin, halvtør og let cremet med nuancer af
fersken, ananas og vanille.
Kr. 525,- pr. fl.
Riffel, Riesling Trocken, Rheinhessen, Tyskland, 2020.
Tør, charmerende og ukompliceret vin med eminent friskhed, en
underliggende mineralitet og mundvandsfremkaldende syre.
Kr. 595, – pr. fl.
Clos Henri, Estate – Sauvignon Blanc, Marlborough
Kr. 695,- pr. fl.
Henri Bourgeois, Sancerre – Les Baronnes, Loire
Elegant, harmonisk og kraftfuld Sancerre, der byder på citrus og lime,
grønne æbler og afdæmpede eksotiske frugter, med en fin
underliggende mineralsk tørhed.
Kr. 940,- pr. fl.
Rødvine
Venta La Vega, Adaras Aldea, Almansa, Organic 2020.
Er en indsmigrende, medium fyldig vin, med en duft der leder tankerne
mod solmodne røde bær, foruden underliggende noter af sød tobak.
I smagen går disse elementer igen, med en rank og strukturerende
tannin.
Kr. 398,- pr. fl.
Hillgrove Creek, Shiraz, Australien
Tør, krydret og fyldig vin med smag af solbær, lakrids og peber
Kr. 498,- pr. l.
Elegance 43,06 Nord, Pinot Noir, Vin de Pays d’Oc, Frankrig.
Elegant vin med en medium fyldig smag med toner af sorte kirsebær og
et strejf af læder, ristede kaffebønner og solbær.
Kr. 525,- pr. fl.
Viña Pomal, Vino Ecológico Rioja, Alta, Spanien.
Elegant vin fremstillet udelukkende på Tempranillo-druer og lagret 10
måneder på små fade – vinen er økologisk dyrket.
Kr. 595,- pr. fl.
Domini Del Leone, Valpolicella Ripasso, Veneto, Italien
Corvina og Rondinella druen giver intense duftnoter med sorte
kirsebær og diskrete modne røde frugter.
Smagen er fløjlsblød, harmonisk, tør og med fine kirsebærnoter.
Kr. 725,- pr. fl.
Château Moncets, Bordeaux, Lalande de Pomerol 2018
Kr. 850,- pr. fl.
Dessertvine
Château Les Arroucats – Cuvée Virginie, Bordeaux,
Sainte-Croix-du-Mont, Frankrig.
Bouqueten er præget af abrikos og pæredufte.
I smagen går abrikosen igen tilsat honning.
En svag syre fra Sauvignon Blanc giver vinen rygrad og ”friskhed”.
Kr. 665,- pr. fl.
Pineau Des Charentes, Rouge Maxime Trijol, Frankrig.
Blød, frugtrig og velsmagende vin med en lang vedholdende eftersmag.
Pineau produceres ved at tilsætte Cognac (ved høj styrke) til den ikke
færdiggærede vinmoste. Herefter lagres vinen 2 – 3 år.
Kr. 845,- pr. fl.
Château Bastor-Lamontagne, Les Remparts de
Bastor-Lamontagne, Bordeaux, Sauternes, Frankrig.
Vinen har en vidunderlig duft med nuancer af bl.a.
litchi, gule æbler, kandiseret citronskal, honning og
blomster. I smagen er vinen tæt og intens.
Kr. 998,- pr. fl.
Acquesi, Brachetto, Piemonte, Italien.
Acquesi Bracchetto har en lys kirsebærrød farve
og en bouquet af solmodne jordbær.
Smagen er halvsød med toner af hindbær og jordbær.
Kr. 595,- pr. fl.
Menade, Sauvignon Blanc – Dulce, Rueda,
Organic 2020, Spanien.
Økologisk dyrkede Sauvignon Blanc-druer. Bouqueten
er aromatisk med noter af eksotiske frugter. Smagen er
delikat sødmefuld – atter med eksotiske påmindelser,
og en næsten glycerinagtig fedme.
Kr. 585, – pr. fl. (50 cl.)
Warre’s, Den kongelige Livgardes Port, Douro,
Portugal.
Kraftfuld, cremet smag med påmindelser om figner,
rosiner og vanilje.
Lang, rank og forfriskende eftersmag.
Kr. 695,- pr. fl.
